En el corazón de Córdoba, donde la tradición y el dulce se entrelazan, emerge una historia que conmueve y endulza el alma. Imaginá el contraste: Ana Carolina “Pampita” Ardohain, faro de la moda y el espectáculo, visitando la provincia para un evento exclusivo, y un regalo inesperado que tocaría su corazón y el de miles. No era una joya, ni un vestido de alta costura, sino una simple caja de alfajores. Pero estos no eran unos alfajores cualquiera. Estos pequeños manjares esconden una historia de inclusión, amor y superación, una receta que va mucho más allá del dulce de leche y el chocolate. ¿Te imaginás el sabor de la esperanza?
Un Regalo con Alma: El Comienzo de una Dulce Historia
El Córdoba Shopping se engalanó para recibir a Pampita, un evento exclusivo de Tucci generaba gran expectativa. Entre flashes y saludos, Marina Rigopoulos, la audaz encargada de la comunicación de Masamano, se acercó a la modelo con un presente: seis alfajores. Al abrir la caja, la sorpresa de Pampita lo decía todo: asombro, curiosidad y una sonrisa que iluminó el lugar. ¿Qué hacía tan especiales a estos alfajores? ¿Cuál era el secreto detrás de su irresistible encanto?
Masamano no es una pastelería común, es el resultado del esfuerzo y la pasión de la Fundación Empate, una organización que trabaja incansablemente por el desarrollo de personas con Síndrome de Down. La idea germinó en agosto de 2021, con el objetivo de crear espacios de inclusión laboral donde estas personas pudieran crecer y demostrar su talento. Marina Rigopoulos, con la voz cargada de emoción, explica: “Dentro de los talleres de inclusión laboral, surgió la necesidad de desarrollar un emprendimiento autosostenible para brindar puestos de trabajo inclusivos reales”.
Así nació este emprendimiento de alta pastelería, donde la calidad y la estética se funden con un propósito social inigualable. “La premisa que vertebra nuestro hacer es garantizar a nuestros clientes la calidad y estética de los productos que ofrecemos”, asegura Rigopoulos. Y lo logran con creces. Cada alfajor es una pequeña obra de arte, una explosión de sabores y texturas que conquista el paladar y el corazón. ¿Podés imaginar el orgullo que sienten al crear estas delicias?
Reconocimiento y el Valor de la Inclusión
El impacto social de Masamano resonó en la comunidad. En 2022, el proyecto recibió el premio “Jerónimo de la Gente”, un reconocimiento de la Municipalidad de Córdoba a iniciativas que contribuyen a la sociedad. Este galardón celebra el esfuerzo, la dedicación y el amor que impregnan cada día de este emprendimiento. ¿No es inspirador ver cómo el trabajo y la pasión son reconocidos?
Actualmente, el equipo de Masamano está formado por nueve personas, cinco de ellas con Síndrome de Down. Juntos, crean seis variedades de alfajores que son una oda a la diversidad y la inclusión. Cada alfajor es un símbolo de que las diferencias nos enriquecen y que todos tenemos algo valioso que aportar. ¿Te imaginás la riqueza que aporta la diversidad a un equipo de trabajo?
Seis Sabores, Una Historia de Inclusión en Cada Bocado
Cada alfajor de Masamano tiene su propia personalidad, su propia historia. Seis sabores que reflejan la diversidad y la riqueza del equipo que los crea. Cada bocado es un viaje sensorial, una experiencia que va más allá del simple placer gastronómico. ¿Estás listo para este viaje?
El Secreto de Cada Sabor
- Deli Maní: masa sablée con relleno de pasta de maní y chocolate blanco, decorado con crocante de maní. Una explosión de sabor y textura que conquista a los amantes del maní.
- Almendrita: masa sablée con relleno de dulce de leche y chocolate. Un clásico irresistible, con el toque especial de Masamano.
- Marplatense: masa aireada con relleno de dulce de leche, bañado con chocolate con leche. Un homenaje a la costa argentina, un alfajor suave y delicioso.
- Cordobés: masa aireada con relleno de dulce de leche, bañado con glasé cítrico. Un guiño a la tierra que los vio nacer, un alfajor fresco y aromático.
- Miti Miti: masa sablée de chocolate, relleno con dulce de leche y medio baño de chocolate blanco. Un equilibrio perfecto entre el amargor del chocolate y la dulzura del dulce de leche.
- Combinado: masa sablée con notas de limón, relleno de dulce de leche y medio baño de chocolate con leche. Una combinación audaz y sorprendente, un alfajor que despierta los sentidos.
Pampita, al probar cada uno de estos alfajores, no solo degustó un producto de alta calidad, sino que también se conectó con la historia de cada persona que los hizo posible. Una historia de esfuerzo, superación y amor, que se transmite en cada bocado. Dicen que la comida alimenta el alma, ¿no crees que estos alfajores lo demuestran?
Un Gesto que Vale Más que Mil Palabras
El gesto de Marina Rigopoulos al regalarle los alfajores a Pampita fue mucho más que un simple obsequio. Fue una forma de mostrar al mundo el trabajo de la Fundación Empate y el talento de las personas con Síndrome de Down. Un acto de generosidad y valentía que generó un impacto positivo en la comunidad e inspiró a muchos a sumarse a esta causa. Un pequeño acto, una gran diferencia.
La reacción de Pampita, al recibir y disfrutar de los alfajores, también fue muy valiosa. Su apoyo y reconocimiento contribuyeron a visibilizar el trabajo de Masamano y a generar conciencia sobre la importancia de la inclusión laboral. Un pequeño gesto que demuestra que, a veces, un dulce puede cambiar el mundo. ¿Te animás a ser parte de este cambio?
El Valor de lo Auténtico: Un Precio Justo
Cada caja de alfajores de Masamano, que contiene seis unidades, tiene un valor de 8.500 pesos. Este precio refleja la calidad de los ingredientes, la dedicación en la elaboración y, sobre todo, el valor social que tienen estos productos. Al comprar un alfajor de Masamano, no solo estás disfrutando de un delicioso manjar, sino que también estás apoyando una causa noble y contribuyendo a la inclusión laboral de personas con Síndrome de Down. Es un precio justo por un producto con alma.
¿Te tentaste y querés probar estos alfajores únicos? ¡Podés realizar tu pedido a través de su cuenta de Instagram @masamanopastelería! Un gesto simple que puede generar un gran impacto en la vida de muchas personas. ¡Sumate a la comunidad Masamano!
Más que un Alfajor: Una Experiencia con Impacto Social
Los alfajores de Masamano son mucho más que un dulce. Son una experiencia sensorial que te conecta con la historia, el esfuerzo y el amor de las personas que los crean. Cada bocado es un viaje a un mundo donde la inclusión, la diversidad y la superación son los ingredientes principales. Es un sabor que te transforma.
Pampita lo descubrió en Córdoba, y vos, ¿qué estás esperando para probar el dulce sabor de la inclusión? ¡Hacé tu pedido hoy y compartí esta historia!
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