McDonald’s está conquistando Latinoamérica con la inteligencia artificial (IA) y la digitalización, revolucionando sus ventas y la experiencia del cliente. La compañía no solo personaliza ofertas y mejora la eficiencia, sino que también optimiza las rutas de entrega y personaliza el menú en pantallas digitales. Exploraremos cómo McDonald’s está liderando esta transformación.
La App de McDonald’s: Personalización e IA al Servicio del Cliente
Lanzada en 2016, la app de McDonald’s ha superado las 100 millones de descargas en Latinoamérica, con más de 20 millones de usuarios activos mensuales. Esta vasta base de datos, combinada con la IA, permite:
- Mejorar la experiencia de compra.
- Fidelizar a los clientes.
- Aumentar las ventas a través de la personalización.
La IA permite ofrecer a cada cliente la promoción más adecuada en el momento justo, maximizando cada interacción mediante cross-selling (ofrecer productos complementarios) y upselling (ofrecer productos de mayor valor). Un ‘cliente identificado’ visita con mayor frecuencia, lo que incrementa la facturación.
Programa de Lealtad: Recompensas por Cada Compra
El programa de lealtad, basado en la app, ofrece puntos por cada compra, canjeables por productos y promociones especiales. McDonald’s explora acciones innovadoras, como sorteos de entradas para eventos populares (ej., Lollapalooza).
El Futuro de la Experiencia en Tienda: Innovación en Cada Punto de Contacto
Los quioscos virtuales permiten a los clientes personalizar y pagar sus pedidos sin interactuar con cajeros. El objetivo es modernizar todos los locales con quioscos digitales para 2027. Algunos locales ya operan exclusivamente con quioscos, reasignando al personal a tareas de valor, como informar sobre el programa de beneficios.
Magdalena González Victorica: Una Líder Atípica Impulsando la Transformación Digital
Magdalena González Victorica, CTO de Arcos Dorados, lidera la transformación digital en un sector predominantemente masculino. Su trayectoria, desde el área de Finanzas, demuestra que la pasión y la visión estratégica superan la experiencia tradicional en tecnología.
Desde Argentina, dirige ADvance, la fábrica digital de Arcos Dorados, que apoya a los 20 mercados de la región. Su equipo de 300 profesionales se centra en digitalizar la experiencia del cliente, implementar tecnologías transformadoras y analizar datos con IA para convertir a McDonald’s en una empresa 100% data-driven.
ADvance: El Corazón Digital de McDonald’s Latinoamérica
Creada en 2019, ADvance impulsa la digitalización de toda la operación, desde la app hasta los quioscos. Casi el 60% de las ventas en la región son digitales o tienen relación con algún elemento digital, provenientes de quioscos, la app y delivery.
Este 60% se desglosa en ventas realizadas a través de quioscos, la app móvil y el servicio de delivery. Una cuarta parte de este porcentaje proviene de la app, proporcionando información valiosa sobre clientes, compras, frecuencia de visita y preferencias, optimizando la personalización y fidelización.
Optimizando Operaciones Internas con IA: Eficiencia y Reducción de Costos
McDonald’s utiliza la IA para optimizar procesos internos, como las compras. Analizando datos sobre estacionalidad, campañas de marketing y clima, la compañía predice la demanda con precisión y compra materias primas eficientemente. Por ejemplo, si la IA predice lluvia y menor venta de helados, McDonald’s puede promocionar café. Esto reduce costos, minimiza el desperdicio y maximiza la rentabilidad.
El Impacto en Latinoamérica: Más Allá de 2.400 Restaurantes Transformados
Con más de 2.400 restaurantes en Latinoamérica, incluyendo 227 en Argentina, la transformación digital impulsada por ADvance mejora la experiencia del cliente, optimiza las operaciones y aumenta las ventas.
La estrategia de McDonald’s demuestra cómo la IA y la digitalización transforman un negocio tradicional, adaptándose a las demandas de los consumidores y liderando en un mercado competitivo.
