Córdoba, la Docta, la tierra del cuarteto… ¡y del fernet con coca! Si hay algo que define a esta provincia, además de su rica historia y su gente apasionada, es su particular forma de disfrutar el fernet. No es solo una bebida, es toda una experiencia. Y para que vivan esa experiencia al máximo, les traigo mi lista, la de Hugo “Risas” Ramírez, de los mejores bares cordobeses para disfrutar del fernet como se debe. Prepárense, porque esto va a ser un festín para los sentidos (y para el hígado, un poco también… ¡pero vale la pena!).
Hoppines Beer Club: Fernet a presión
Empiezo con un lugar que rompe esquemas: Hoppines Beer Club. Si, lo sé, suena a cerveza, pero agárrense porque este lugar es una joya escondida en Alta Córdoba. ¿Su secreto? ¡Fernet tirado! Así como leen, Fernet Nero 53, un fernet premium, servida directo del barril. Es como si le dieran un superpoder al fernet, una patada de sabor que no se puede comparar con nada. Imagínense la espuma, la temperatura perfecta… ¡un sueño hecho realidad para cualquier amante del fernet! Y la mejor parte: también son conocidos por sus hamburguesas, ¡así que el plan está completo!
Pero ojo, que esto no es un bar cualquiera. Tienen un ambiente buenísimo, una onda genial… y atención al detalle. Hasta las cervezas de tirada están seleccionadas a mano, como si se tratase de un concurso de belleza fernet con Coca.
Vidón Bar: La buena vida y el Branca sin límite
Si lo que buscan es un lugar con onda, música en vivo y una promo que les va a encantar, entonces tienen que ir al Vidón Bar, también en Alta Córdoba. ¡Su slogan? “El Lugar de la Buena Vida”. Y la verdad es que no mienten. Además de tener un ambiente fantástico, se destacan por su “Promoción Fernet Branca”, una revolución en el mundo del fernet cordobés.
La promo es simple y genial: ¡una botella entera de Branca para compartir con amigos! Si no la terminan, ¡no hay problema! La pueden guardar para la próxima visita. ¿Se imaginan? ¡Fernet en grupo, ¡y con la opción de estirar el placer!
Pero no solo de Fernet vive el Vidón Bar. ¡Este lugar es un torbellino de actividades! Tienen fechas temáticas, música en vivo, intervenciones artísticas… ¡hasta juegos de mesa! Nunca se sabe qué les espera. ¡Un lugar para ir una vez, y volver mil veces más!
La Mona Jiménez Bar: ¡Cuarteto, fernet y buñuelos de espinaca!
Y para cerrar con broche de oro, les presento el templo sagrado del cuarteto y el fernet: ¡el bar de La Mona Jiménez! Este lugar es una experiencia en sí misma. Imaginen: un bar, restaurante, tienda de souvenirs, museo… ¡y un salón de eventos! Todo en un solo lugar. La Mona Jiménez es una institución en Córdoba, una leyenda viviente del cuarteto, y su bar es todo un homenaje a su carrera y su personalidad.
Si van a probar el mejor fernet con la mejor música, este es el lugar. El ambiente es explosivo, la música mueve el alma y la carta es una maravilla: choripán, empanadas, carnes asadas… ¡y hasta los buñuelos de espinaca preferidos de La Mona!
Claro, que también hay fernet, mucho fernet. Disfrutar un trago aquí es como vivir una parte de la historia cordobesa, es como bailar en la misma pista que lo hizo el “mandamás” del cuarteto. ¡Imperdible, simplemente imperdible!
Así que ya saben, amigos: si van a Córdoba, no se pueden perder estos tres bares. Cada uno ofrece una experiencia única, y todos comparten el mismo denominador común: ¡el exquisito fernet con coca!
Ah, y una última recomendación: ¡hidraten! El fernet es delicioso, pero también es potente. ¡Cuiden su cuerpo y su hígado! ¡A disfrutar del fernet cordobés!
