Etiqueta: gluten

Harinas Refinadas: Impacto en la Salud y Alternativas para una Dieta Equilibrada

En el mundo actual, donde la comida rápida y los alimentos procesados…

Alertas alimentarias: Retiran fideos Thani (Argentina) por gluten no declarado y macarrones Consum Eco (España) por mostaza.

Las alertas alimentarias son cruciales para proteger la salud pública, y dos…

ANMAT prohíbe fideos “sin TACC” y aceite de oliva por irregularidades y riesgo para la salud

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una…

ANMAT prohíbe varios alimentos por irregularidades: gluten, etiquetado falso y riesgos para la salud

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha emitido…

ANMAT prohíbe fideos “sin TACC” tras reacción alérgica y aceite de oliva por irregularidades

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha emitido…

Rehabilitando al pan: mitos, verdades y cómo integrarlo en una dieta saludable

El pan, ese alimento básico en millones de mesas, ha sido injustamente…