Michelin en Mendoza: La Gala al Desnudo, entre Estrellas y Decepciones
¿Qué se esconde detrás del brillo de las estrellas Michelin en Mendoza?…
Michelin en Mendoza: El Teatro de las Estrellas y la Vanidad de los Fogones. Un análisis de la influencia y las injusticias en la premiación gastronómica.
La noche caía sobre Mendoza, y la Cordillera, imponente, parecía un gigante…